Alimentação Funcional

Todo alimento deve ter a função de promover saúde, trazendo nutrientes e energia para o nosso organismo. Desta maneira podemos viver com mais imunidade e envelhecer com menos doenças e mais vitalidade. Alimento funcional é aquele que enriquece a nossa nutrição e a nossa saúde. Entretanto existem alimentos “disfuncionais”. São os alimentos que ao contrario, nos roubam nutrientes e energia, diminuem a nossa imunidade, nos deixam mais susceptíveis as doenças e aceleram o nosso envelhecimento. Eles são desastrosamente os mais comuns na dieta habitual e devem ser evitados. São os alimentos refinados, processados e industrializados, cheios de corantes e conservantes, e com baixo índice nutricional. Em geral os que mais engordam. O ideal é ter uma dieta “funcional” rica em alimentos nutrientes. Reeducação alimentar é a dica. Tire a indústria alimentar de sua vida. Coma mais natureza. Ovos e carnes brancas de preferencia aves e peixes. Verduras, legumes e frutas em mais de uma porção por dia.  Evite as frituras. Elimine tudo que tem açúcar e farinha branca. Coma mais coco, abacate, castanhas variadas e use mais azeite de oliva que tem gorduras do bem. Beba bastante “água”. Nada de sedentarismo, seja ativo. Viva saudável e viva bem.

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